品名

苹果酸

别名

2-羟基丁二酸

CAS号

97-67-6

备注

苹果酸，又名2-羟基丁二酸，有三种构型，D型（右旋）、L型（左旋）、DL型（消旋）。外观为白色结晶状粉末。在药物中添加苹果酸可增加其稳定性，促进药物在人体的吸收、扩散;复合氨基酸输液生产中就是利用L-苹果酸这一功能而用它来调节pH值的，同时作为混合氨基酸输液组分之一，可提高氨基酸利用率，用于治疗尿毒症、高血压等和减少抗癌药物对正常细胞的侵害，用于癌症放、化疗后的辅助药物，用于烧伤治疗可以促进伤口愈合;L-苹果酸可以促进氨代谢，降低血氨浓度，对肝脏有保护作用，是治疗肝不全肝衰竭、肝癌尤其是肝功能障碍导致的高血氨症的良药;L-苹果酸作为治疗心脏病基础液成分之一，用于K⁺、Mg²⁺的补充，保持心肌的能量代谢，对心肌梗塞的缺血性心肌层起到保护作用;L-苹果酸是乳酸钙注射液的稳定剂，也可作为抗癌药的前体及用作动物生长促进剂。