品名

三氯蔗糖

别名

三氯半乳蔗糖

CAS号

56038-13-2

备注

三氯蔗糖，又名三氯半乳蔗糖，外观为白色结晶性粉末，是一种高倍甜味剂。稳定性高，对光、热、pH均很稳定。可应用于医药中：1.做药物稳定剂：三氯蔗糖可以作为药物的稳定剂，用于保护药物的活性成分免受光、温度和湿度等环境因素的影响，延长药物的有效期;2.作口服制剂辅助剂：由于三氯蔗糖具有稳定性和低热量的特点，它常被用作口服制剂的辅助剂，用于调节制剂的甜味、增加口感和改善药物的溶解性;3.冻干保护剂：在制备冻干制剂时，三氯蔗糖可以作为保护剂，保护药物免受冻干过程中的冷冻和干燥引起的损伤。也可应用于食品中：饮料中;营养饮料、机能性饮料;咖啡、豆奶等中性饮料;酒精饮料、醋饮料;风味水;固体饮料;乳制品;甜点心、冰淇淋果酱等;烘焙食品;调味品。四川龙泰中雄新材料科技有限公司：专注于日用、医药辅料精细化工原料研发及产业化服务，三氯蔗糖用于化学试剂及科学领域研究 。